Beschreibung
Der Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG von Bertani ist ein beeindruckender Rotwein, der das Beste des Valpolicella-Tals einfängt. Die Trauben, Corvina Veronese und Rondinella, werden schonend verarbeitet, um ein intensives Aromenspiel und eine samtige Struktur zu schaffen.
Im Glas zeigt sich der Amarone in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet begeistert mit einem großen aromatischen Reichtum: Fruchtige Noten von Kirsche und Brombeere, kombiniert mit würzigen Akzenten von Zimt und Pfeffer. Am Gaumen überzeugt er mit einem mundfüllenden, weichen und cremigen Geschmack und einem langen, intensiven Abgang. Die dichten, fleischigen Tannine verleihen ihm dabei eine kraftvolle Struktur, die ihn zu einem idealen Begleiter für kräftige Speisen macht.
Geschmacksprofil:
Farbe: Intensives Rubinrot
Geruch: Kirsche, Brombeere, Zimt, Pfeffer
Geschmack: Mundfüllend, weich, cremig, mit langem Abgang
Tannine: Dicht und fleischig
Besonderheit: Ausdrucksstarker Amarone aus dem Valpolicella
Passt perfekt zu:
✔ Gehaltvollen Fleischgerichten
✔ Reifem Käse
✔ Kräftigen, würzigen Speisen
Warum Amarone Valpantena?
✔ Klassiker aus Venetien: Tradition und Eleganz vereint
✔ Intensives Aromenspiel: Frucht, Würze und Tiefe
✔ Perfekt für besondere Anlässe: Kräftig und samtig zugleich
👨🍳 Experten-Tipp:
„Dekantieren Sie diesen Amarone 30–60 Minuten vor dem Genuss – so entfaltet er seine ganze aromatische Fülle!“
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