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Produzent: Bertani
Traubensorte: 85% Corvina Veronese, 10% Merlot and 5% Rondinella
Inhalt: 0,75 Liter
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Farbe: tiefes Rot
Geruch: und Geschmack: Ein warmer, reifer Wein, in dem die Eigenschaften des Valpolicella hervorgehoben werden, verbunden mit Frische und Trinkbarkeit, aber auch die reicheren und konzentrierteren Noten von Schokolade und Sauerkirsche, die den getrockneten Trauben zuzuschreiben sind.
Passt zu: Lassen Sie sich einige Pasta- und Reisgerichte schmecken, z.B. Porcini-Pilz-Risotto, Amatriciana-Nudeln und Carbonara; gegrilltes und gebratenes Fleisch. Er passt auch gut zu mittel gereiftem Käse.