SILENTIUM Primitivo di Manduria DOC

Ein fruchtiger, ausgewogener, gehaltvoller und nachhaltiger Rotwein, granatrot mit leichten Violettreflexen. In der Ruhe liegt die Kraft! Silentium wurde viel Zeit gegeben, um im Barrique zu reifen û ein komplexer und fruchtiger Rotwein mit einem breiten Aromaspektrum. Die Anklänge von Erdbeeren und Brombeeren sind in Harmonie mit Vanille- und Dörrobstnoten. Im Gaumen ist er etwas spritzig, weich, füllig, harmonisch und leicht süsslich, zeigt angenehme Tannine und eine runde Frucht.

Passt zu: Ein toller Begleiter zu kräftigen dunklen Fleischgerichten, zu würziger Pasta und zu Blauschimmelkäse.